» » vous êtes ici » Recette » Kaiserschmarrn version santé

Kaiserschmarrn version santé -végan (sans oeufs)

Il peut y avoir 2 manières de faire : *soit on le fait cuire comme une grosse crêpe et on le coupe ensuite en petits morceaux, ce qui donne un rendu moelleux et plus léger, soit on remue et on casse la pâte directement dans la poêle (comme on ferait des oeufs brouillés), ce qui donne un rendu plus compact.


Kaiserschmarrn-version-santé

Pour 4 portions

INGRÉDIENTS :

  • 1 1/2 tasse (200 g) de farine de blé
  • 4 c. à table de farine de lupin (ou arrow root)
  • 4 c. à table de sucre en poudre
  • 2 c. à café de levure
  • 4 c. à table d'huile d'olive (ou d'huile de coco fondue)
  • 2 tasses de lait végétal (lait de soja par exemple)
  • 2 c. à café de *canelle, vanille ou d'eau de fleur d'oranger (facultatif)
  • + du sucre glace pour le service

PRÉPARATION :

  1. Mélanger les farines, la levure et le sucre.
  2. Ajouter le lait végétal, l'huile et la canelle. Bien mélanger.
  3. Huiler et chauffer la poêle.
  4. Verser de la pâte dans la poêle et laisser cuire à feu doux. *Quand la pâte se décolle sur les côtés, retourner la galette, puis la couper en morceaux. Recommencer jusqu'à plus de pâte.
  5. Servir chaud avec un peu de sucre glace.

NOTE : Servir avec la compote d'abricots, de figues et de clémentines

Bon Appétit !

Pour la recette de : Compote d'abricots, de figues et de clémentines

compote-abricots-figues-clementines



Lien qui pourrait vous intéressé :




Merci de l'intérêt que vous portez à danstonassiette.com

Pensez vous inscrire à la newsletter et être ainsi les premiers informés des nouveautés.

Suivez-nous sur les différents réseaux sociaux, afin de ne rien manquer !

Un j'aime ou un partage ça fait toujours plaisir ! coeur-partage

Bref, être en contact avec vous et connaître votre avis est important pour nous !


Pour signaler tout problème technique veuillez contacter le webmestre via le formulaire contact en-haut à votre droite.

Note : les liens hypertextes menant vers d'autres sites ne sont pas mis à jour de façon continue. Il est possible qu'un lien devienne introuvable. Veuillez alors utiliser les outils de recherche, comme par exemple Google ou Bing, pour retrouver l'information désirée.

AVERTISSEMENT : Le site [Dans ton Assiette (Site web)] n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie quelconque. Les informations contenues dans le site [Dans ton Assiette (Site web)] ne sont pas un substitut à un traitement médical. Toujours suivre les conseils de votre médecin.

Cette recette vous a plu ? Faites-le savoir en la partageant:




lets-go

DES EXCLUSIVITÉS CHAQUE SEMAINE SUR NOS RÉSEAUX SOCIAUX. ABONNEZ-VOUS POUR NE RIEN MANQUER !!

VOUS AIMEZ DANS TON ASSIETTE ? SOUTENEZ-NOUS, ABONNEZ-VOUS SUR NOTRE PAGE FACEBOOK SUR INSTAGRAM



NOUS AVONS ÉGALEMENT CRÉER UN GROUPE SUR FACEBOOK

CONSEILS SANTÉ NUTRITION ALIMENTATION MÉDECINE DOUCES, INFOS ET ++ JOIGNEZ-VOUS À NOUS !!




SUIVEZ-NOUS SUR TWITTER




SUIVEZ-NOUS SUR PINTEREST


lets-go


Inscrivez-vous à notre Newsletter et recevez nos meilleurs articles, des promotions et d'autres contenus en exclusivités.


Remplissez le formulaire ci-dessous pour vous abonner:


Prénom :

Email :

Je veux :